万州烤鱼介绍

　　万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，起源于晚晴年间，主要食材为鱼，辣椒，加以红油、香油、孜然等调料;具有口感鲜嫩香辣，风味独特等特点。

　　万州烤鱼培训内容

　　1.介绍万州烤鱼所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

　　2.万州烤鱼制作的清洗鱼、腌制、烤鱼、炒料、鱼淋油等。老师全部手把手教学;

　　3.辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧;

　　4.秘制酱料和秘制调料的配比及制作技巧;

　　5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;

　　6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)

　　万州烤鱼培训时间

　　上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配(如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

　　品诺餐饮优势

　　1、过硬的技术，多年经营小吃技术师傅，手把手教学，全套技术毫无保留。

　　2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导，重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

　　3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制指导。

　　4、优质的教学环境，先进的教学设备。

　　5、签订学习合同，包教会，学习技术有保障。

　　6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

　　相关资讯

　　1：提供学员成功店铺供您参考。

　　2：提供样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

　　3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

　　4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

　　5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

　　6：学员在开店过程中遇到困难可随时咨询，由售后接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

　　7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。

　　8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。